Да я тоже раньше мягкие сыры предпочитал, даже забористый камамбер от которого все воротили нос у меня шёл на ура. Но потом съел покрошенную небольшими кубиками старую гауду - и всё прочее померкло.
О да... Вот так положил в рот, закрыл глаза, сделал несколько жевательных движений - и усе, ты уже совершенно другой человек, не понимающий, как вообще можно было есть вот это все предыдущее
Вот да, это я после того, как попробовала сыр "Старый Амстердам" ))
Из плесневых - Бавария Блу оч нра, остальные так себе. Еще люблю готовить соус из сливок, специй и не очень острого голубого сыра, и смешивать его со спагетти. Кушать и урчать, вкусовой оргазм! ))
Hello! Your entry got to top-25 of the most popular entries in LiveJournal in Ukraine! Learn more about LiveJournal Ratings in FAQ (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).
В Чехии какие-то стремные сыры указаны. Чешская нива хороша запеченая на мясе или овощах. С Оломоуцкими сырками та же история. В сыром виде нива еще плюс минус, а вот Оломоуцкие сырки воняют трупами.
Вкусный чешский сыр это Гермелин, Влтавин и ко (их много разных: со специями и другими приколюхами). Гермелин похож чем-то на Камамбер. Влтавин это мягкий плесневый сыр с 2 видами плесени: белой и зеленой. Мой любимый. Хорошо идут под несладкое белое вино.
no subject
Date: 2018-06-26 09:18 pm (UTC)Тут на вкус и цвет фломастеры разные.
no subject
Date: 2018-06-26 10:02 pm (UTC)no subject
Date: 2018-06-27 12:50 am (UTC)no subject
Date: 2018-06-27 06:09 am (UTC)Из плесневых - Бавария Блу оч нра, остальные так себе.
Еще люблю готовить соус из сливок, специй и не очень острого голубого сыра, и смешивать его со спагетти. Кушать и урчать, вкусовой оргазм! ))
no subject
Date: 2018-06-26 10:31 pm (UTC)Learn more about LiveJournal Ratings in FAQ (https://www.dreamwidth.org/support/faqbrowse?faqid=303).
no subject
Date: 2018-06-27 06:07 am (UTC)no subject
Date: 2018-06-27 09:17 am (UTC)no subject
Date: 2018-06-27 09:46 pm (UTC)Вкусный чешский сыр это Гермелин, Влтавин и ко (их много разных: со специями и другими приколюхами). Гермелин похож чем-то на Камамбер. Влтавин это мягкий плесневый сыр с 2 видами плесени: белой и зеленой. Мой любимый. Хорошо идут под несладкое белое вино.
no subject
Date: 2018-06-28 07:43 am (UTC)